電子溫度計的探頭看起來不起眼，就一個小小的 “凸起”，但它是影響測溫準度的關鍵零件 —— 要是探頭出問題，整個溫度計都沒法用，平時得多留意它的狀態。

探頭的材質不一樣，測溫速度也不一樣。常見的金屬探頭導熱快，比如測開水時，1 秒就能出數值；塑料探頭導熱慢，得等 3-4 秒才能穩定。要是金屬探頭表面生銹或沾了油污，會擋住溫度傳導，比如廚房用的溫度計，探頭沾了食用油，測油溫時數值會比實際低。這時候用棉簽蘸點溫水，輕輕擦干凈探頭表面，再測就能恢復準度。還有的探頭是可折疊的，要是折疊處松動，測溫度時探頭會晃，數值也會不準，這時候可以用小螺絲刀輕輕擰緊連接處的螺絲，讓探頭固定住。

別小看這個小探頭，它就像電子溫度計的 “眼睛”，只有 “眼睛” 清楚，才能 “看” 準溫度。平時用的時候別用硬物刮探頭，也別把探頭摔在地上，保護好它，電子溫度計才能一直測得準。