電子溫度計在太冷或太熱的地方會 “失靈”。

冬天把它放在零下的室外，再拿進屋里測體溫，屏幕可能會不顯示，要先在室溫下放 20 分鐘，讓它 “適應” 一下再用。

也不能用普通電子溫度計測開水溫度，超過量程的高溫會燒壞探頭里的元件，想測液體溫度，要買專門的食品電子溫度計，它能承受更高的溫度。

保存的時候，別放在暖氣旁邊或冰箱里，常溫干燥的抽屜是最好的地方，這樣電子元件不容易老化，用的時間更久。